- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون زعفران دم کرده را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
زعفران دم کرده |
|||
|---|---|---|---|
|
... مواد اولیه سینه ی مرغ یک عدد سویا سس سه قاشق سوپ خوری آب لیمو سه قاشق سوپ خوری زنجبیل یک قاشق مرباخوری زرده ی تخم مرغ دو عدد زعفران دم کرده به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه * سینه ی مرغ را عمودی و به ضخامت یک سانتی متر برش می زنیم ... * سپس همه ی مواد به جز زرده ها را با هم مخلوط کرده و مرغ را به مدت 6 الی 12 ساعت در این سس استراحت می دهیم ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 10 مهر 1390 شاخه : آموزش
... مواد اولیه: سینه مرغ چهار عدد پیاز یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری آب لیمو یک قاشق مرباخوری نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری رب انار نصف پیمانه آب انار یک پیمانه سس سویا دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ادویه و روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: * سینه ی مرغ را با زعفران، پیاز خلال، آب لیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده و در یخچال سه ساعت استراحت دهید ... * تابه را داغ کرده و استیک ها را درون تابه قرار داده بعد از سه الی چهار دقیقه برگردانده و طرف دیگر را کباب کنید ... * برای تهیه سس کمی روغن در تابه ریخته و آب انار را با نشاسته، سس سویا و رب انار مخلوط کرده و حرارت دهید تا غلیظ شود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : آموزش
... مواد لازم:بادمجان درشت 4 عددگوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز داغ 1 قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری پنیر موزارلا 150 گرم تخم مرغ 4 عددجعفری خرد شده 1 قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده نصف قاشق چای خوری آرد سوخاری 1 پیمانه روش تهیه:بادمجان ها را به صورت ورقه های نیم سانتی متری برش بزنید و در آب و نمک قرار دهید ... گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ، نمک و ادویه ها تفت دهید تا سرخ شود ... 3عدد تخم مرغ را با چنگال بزنید و نمک و زعفران را به آن اضافه کنید ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 31 خرداد 1389 شاخه : آموزش
... مواد لازم:برنج 3 پیمانه ماست نصف پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپ خوری شکر 3 قاشق سوپ خوری سینه مرغ 1 عددپیاز نگینی خرد شده 1 عددنمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازمتخم مرغ 3 عدد زرشک 3 قاشق سوپ خوری بادمجان دلمه ای 1 عددخلال پسته 1 قاشق سوپ خوری روش تهیه:برنج را با مقداری نمک و آب به مدت یک ساعت خیس نمایید ... سپس آن را در آب جوش بریزید، آبکش نمایید و با ماست و زعفران مخلوط کنید ... حالا تخم مرغ ها را به برنجی که با ماست، زعفران و شکر ترکیب نموده اید، بیفزایید ... حالا در ظرف را بگذارید و به مدت یک ساعت در فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده است، قرار دهید تا برنج دم بکشد و در سطح پایین ظرف طلایی شود ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 25 خرداد 1389 شاخه : آموزش
... مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:برنج 2 پیمانه رشته پلویی 1 پیمانه برگه زرد آلو 100 گرم قیصی 100 گرم کره 100 گرم زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری دارچین 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه:برنج را که از 3 ساعت قبل با نمک خیس کرده اید، در آب جوش بریزید؛ در حد آبکش شدن که رسید، رشته پلویی را اضافه کنید ... زعفران را نیز اضافه کنید ... کف قابلمه را از مواد ته دیگ مورد علاقه تان قرار دهید، کمی برنج آبکش شده روی آن بریزید و سپس از مواد لا به لای برنج بریزید و اجازه دهید تا برنج دم بکشد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 8 اسفند 1388 شاخه : آموزش
زعفران دم کرده |
|||
|---|---|---|---|
|